VIGNERONS INDÉPENDANTS OCCITANIE
Les vendanges démarrent à des rythmes très différents en Occitanie. Alors que les premiers muscats ont été récoltés dès le début août dans les Pyrénées-Orientales et que le littoral entre pleinement dans la campagne, les secteurs plus au nord accusent jusqu'à trois semaines de décalage, et les fortes chaleurs de l'été ont réduit les espoirs de volumes.
Pour Alexandre They, la qualité sanitaire du millésime 2026 est bien présente, mais les fortes chaleurs estivales limitent les perspectives de rendement.
© Crédit photo : ML
Sur le littoral, blancs et rosés sont déjà bien engagés et les rouges commencent à suivre. Plus au nord, la récolte se fait attendre. Cette différence de calendrier reflète surtout des situations hydriques très contrastées. Depuis juin, plusieurs épisodes de très forte chaleur ont frappé le vignoble, avec des températures sous abri comprises entre 38 et 42°C. Dans certaines zones littorales, aucune pluie significative n'est tombée depuis près de 80 jours. "L'hiver plus arrosé avait pourtant p...
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