CIVL
À peine quatre mois après son élection à la présidence du Conseil interprofessionnel des vins du Languedoc (CIVL), Pierre Bories dévoile sa feuille de route pour les années à venir. Confiant quant au positionnement des vins du Languedoc sur le marché mondial, il cible les priorités pour traverser le tumulte de la filière.
Pierre Bories, nouveau président élu le 28 juin et issu du collège négoce du Conseil interprofessionnel des vins du Languedoc (CIVL) tenait, au caveau mézois de Beauvignac (34), sa première conférence de presse, dévoilant sa feuille de route pour une véritable stratégie pluriannuelle.
© Crédit photo : ML
Avec une position qui fluctue entre sixième et huitième producteur mondial, le bassin Languedoc-Roussillon représente avec ses quelque 8,9 millions d'hectolitres une part de marché théorique de 4 % de la production mondiale. "Nous sommes une opportunité pour la région", commence Pierre Bories. Élu président du Conseil interprofessionnel des vins du Languedoc (CIVL) le 28 juin dernier, le vigneron-négociant audois prend ses marques, mais pas son temps. Dans le contexte actuel, il est urgent d'...
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