DGC Pierrefeu
En Côtes de Provence, la dénomination géographique complémentaire Pierrefeu travaille à redynamiser image et production pour s'adresser à un public plus large.
La dégustation organisée en janvier par la DGC a rassemblé une cinquantaine d'acheteurs et de prescripteurs.
© Crédit photo : GL
Née en 2012, la Dénomination géographique complémentaire (DGC) Pierrefeu est la quatrième de l'appellation Côtes de Provence. Délimitée par le Massif des Maures et les plateaux calcaires du Centre Var, son territoire s'étend sur 12 communes : Carnoules, Carqueiranne, Cuers, Collobrières, Puget-Ville, Solliès-Pont, La Valette, La Farlède, La Garde, Le Pradet, La Crau, Pierrefeu. Riche d'une diversité de sols, essentiellement faits de schistes et de gavroches, la dénomination géographique compl...
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