PIERREFEU
À Pierrefeu-du-Var, Louis Perret et ses enfants ont transformé en pépite un domaine viticole de 27 hectares sur le déclin. Une aventure collective débutée en 2008, qui a permis de hisser le Château Farambert, parmi les références des AOC Côtes-de-Provence.
Florence Perret a radicalement changé de voie professionnelle pour s'investir dans le domaine familial.
© Crédit photo : JD
Le pari était risqué mais il s'avère aujourd'hui réussi : en embarquant une grande partie de sa famille dans un défi collectif, celui de reprendre un domaine viticole de 27 hectares à Pierrefeu-du-Var, Louis Perret n'imaginait sans doute pas que celui-ci s'imposerait comme l'une des références des AOC Côtes-de-Provence. Tout démarre en 2008 : le chef d'entreprise, qui a bâti son succès dans la promotion immobilière, décide de racheter un domaine viticole, dont les raisins étaient auparavant p...
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