Hérault
Les vignerons du Syndicat de défense des vins de Saint-Drézéry ont célébré, le 8 février, l'extension de l'aire géographique de Saint-Drézéry aux communes de Sussargues et Castries.
Célébration officielle dans la salle des États du Languedoc du château de Castries de l'extension de l'aire géographique de l'AOC Languedoc Saint-Drézéry.
© Crédit photo : FG
2022 aura été une année faste pour les vignerons de Saint-Drézéry. Après avoir fêté les 200 ans de leur vignoble l'été dernier, l'un des plus anciens de l'appellation du Languedoc, ils ont obtenu, en fin d'année, l'extension de leur aire géographique aux communes voisines de Castries et Sussargues, après dix ans d'étude de leur dossier par l'Inao (Institut national de l'origine et de la qualité). Bien que le feu vert ait été donné par la commission nationale en novembre 2021, l'arrêté du mini...
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