C'est au lycée de la mer Paul Bousquet de Sète, lieu emblématique pour les marins-pêcheurs de toute génération, qu'a été signé le premier contrat de filière pêche et pisciculture marine pour la région Occitanie, couvrant la période 2024-2026.

"Facteur d'attractivité indéniable de notre littoral, la pêche est un métier difficile qu'il faut aider pour relever les défis d'aujourd'hui et de demain", explique Carole Delga, présidente de la Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée. "De nombreux efforts ont été consentis par la filière sur la bonne gestion des stocks de poissons : il faut poursuivre ces efforts, sans remettre en question la viabilité économique du secteur. Ce contrat doit être la vitrine de l'Occitanie et de sa pêche pour que cette dernière soit entendue et défendue comme il se doit au niveau national et européen," poursuit-elle.

Ce contrat de filière, qui s'inscrit en cohérence avec le contrat national stratégique, réunit 41 signataires et une vingtaine de partenaires : tous les acteurs de la filière (organisations de producteurs, coopératives et criées, mareyeurs...) s'engagent dans la durée, autour d'une vision commune de la pêche. "Imaginée dès 2021, la stratégie régionale pour la pêche professionnelle d'Occitanie a été co-construite autour de 8 axes avec différents partenaires de la filière regroupant près de 130 projets," décrit Jean-Baptiste Gaubert, premier vice-président du Comité régional des pêches maritimes et des élevages marins Occitanie (CRPMEM).

Vers une pêche durable

Fortement impactée par les effets du changement climatique et d'une conjoncture économique complexe, la filière pêche doit relever de nombreux défis, au premier rang desquels la préservation de la ressource et de son environnement (voir les chiffres clés).

"La dynamique enclenchée illustre la détermination et l'engagement des professionnels pour accélérer la transition vers un modèle de pêche durable et mettre en place des actions concrètes à la hauteur des enjeux", développe Pierre-André Durand, préfet de région.

Si les mesures de gestion négociées avec les professionnels ont permis d'obtenir des résultats partiellement positifs, le contrat de filière doit permettre de poursuivre les efforts, tout en consolidant les connaissances dans le cadre d'un partenariat avec les scientifiques, sachant que seuls 9 stocks de poissons sont aujourd'hui suivis, soit 46 % des volumes débarqués en Méditerranée française : anchois, anguille, baudroie, espadon, merlu, rouget de vase, sardine, thon rouge, thon germon.

Au-delà de cet enjeu majeur, les défis à relever sont multiples : la décarbonation de la flotte, afin de réduire la dépendance aux énergies fossiles et d'augmenter l'efficience énergétique des navires, la modernisation et le verdissement des infrastructures portuaires, la valorisation des produits, la conciliation des usages dans une logique de planification équilibrée entre activités, l'évolution des pratiques et surtout l'attractivité de ce "métier-passion" pour donner aux jeunes "l'envie d'embarquer" et d'assurer le renouvellement des générations.

"Pourvoyeuse d'emplois et de valeurs, la filière pêche contribue à l'économie de nos territoires. Mais elle fait face aujourd'hui à de nombreux défis : réchauffement climatique, dépendance aux énergies fossiles, multi- plication des usages sur le milieu marin, changements environnementaux... Par le travail engagé ces dernières années, la profession a démontré son dynamisme et sa volonté de mutation pour se réinventer et mieux répondre à ces enjeux", conclut Loïc Linares, président du Cépralmar.

Au total, sur les trois prochaines années (2024-2025-2026), 130 pro- jets sont inscrits dans ce document-cadre, pour donner une nouvelle impulsion à cette filière historique primordiale pour les territoires littoraux et la souveraineté alimentaire.

Pêche professionnelle maritime

605 navires, 2^e flotte régionale derrière la Bretagne

895 marins-pêcheurs (2024)

70 ports de pêche et points de débarquement

5 points de vente en gros (Port-La Nouvelle, Agde, Sète) et 2 coopératives au Grau-du-Roi

Etat des lieux des 9 espèces suivies

En bon état : le rouget de vase (2 %) ; reconstituables ou en cours : le thon rouge (29 %), l'anchois (5 %), la sardine (moins de 1 %) et l'espadon (moins de 1 %) ; surpêchés et dégradés : la baudroie (3 %), le germon (< 0,5 %) ; effondrés : le merlu du golfe du Lion (4 %) et l'anguille (2 %).

Parmi les espèces non évaluées, on trouve : le poulpe (5 %), le maquereau (4 %), la dorade royale (6 %).