OCCITANIE
Entre coups de chaleur, sécheresse et incendies, comme les vignerons coopérateurs, les vignerons indépendants d'Occitanie affrontent une nouvelle année noire. Si la qualité des raisins reste au rendez-vous dans certaines zones, les volumes sont en chute libre.
Sans adaptation rapide des pratiques et des infrastructures, notamment en matière d'irrigation, certaines zones pourraient voir disparaître une partie de leur vignoble.
© Crédit photo : VI Occitanie
La scène se répète désormais chaque automne dans les vignobles du Sud. Une météo extrême qui bouscule le travail des vignerons et compromet leurs perspectives. En Occitanie, la campagne 2025 s'annonce comme l'une des plus difficiles de ces dernières années. "Le vignoble est en état d'urgence absolue", alerte Alexandre They, président des Vignerons indépendants d'Occitanie, décrivant des pertes généralisées dues à la sécheresse, aux 2 vagues de chaleur estivales et, plus localement, aux incend...
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