FOURRAGE
Niveau sécheresse, d'autres départements ont vu pire que les Pyrénées-Orientales cette année. Mais ce qui inquiète davantage la Chambre d'agriculture, c'est la récurrence des années sèches. Depuis 2022, aucune saison n'a permis aux éleveurs de reconstituer un vrai stock de sécurité. Pas même 2025, saison plus clémente, d'après Emmanuel Leroy, chef du service 'Élevage'.
Si en général, le foin s'achète entre 150 et 180€ la tonne, des livraisons ont déjà eu lieu entre 200 et 250€. Par endroit, la livraison pourrait même atteindre les 300€, un surcoût difficilement absorbable pour les exploitations.
© Crédit photo : ED
"La neige a fondu, on est sorti de l'hiver et c'était pleine canicule, comme en plein mois d'août", résume Emmanuel Leroy, chef de service 'Élevage' à la Chambre d'agriculture des Pyrénées-Orientales. "Nous sommes montés en estives au sortir d'un hiver avec un niveau d'enneigement excellent, qui a permis d'alimenter les rivières et les nappes en profondeurs, mais depuis, nous n'avons presque pas eu d'eau", confirme Olivier Gravas, président de l'association des AFP (associations de pastoralis...
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