PROJET 'SAGITERRES'
De 2022 à 2024, le Biocivam de l'Aude et Inrae, avec la participation de nombreux acteurs, se sont penchés sur les synergies entre cultures et élevage pour des enjeux agronomiques, mais aussi pour plus de solidarité entre les fermes et les territoires.
"Emmanuel Laporte a su porter un héritage millénaire qui profite encore à certains aujourd'hui", explique Yann Bertin, co-gérant de la SCIC Graines Équitables, rendant hommage à un homme "d'une connaissance ancienne que l'on est en train de redécouvrir".
© Crédit photo : JB Roubinet
Dans un avenir proche, il se pourrait que l'animal retisse les liens entre agriculteurs et éleveurs et ce, pour le plus grand bonheur des sols et des paysages. Le territoire audois observe actuellement un regain d'intérêt pour la réintroduction d'activités d'élevage, principalement de type ovin pastoral, afin de réduire la mécanisation et limiter l'utilisation de produits phytosanitaires pour les viticulteurs, et afin de maintenir les milieux ouverts et dynamiser les territoires pour les coll...
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