ICV

Acidité : les leviers d'action au vignoble

"Le changement climatique est un facteur majeur qui fait que l'on rencontre des problèmes d'acidité", explique Jean Andres, consultant viticole de l'Institut coopératif du vin (ICV). Si des corrections peuvent être apportées en cave, plusieurs leviers d'action peuvent aussi ai...

Var 08/09/2023
Partage

Au coeur de la production

entreprises vitivinicoles

Comment diminuer le bilan carbone?

L'empreinte carbone ou plutôt comment la réduire est devenue une nécessité avec l'évolution de la réglementation. Heureusement, les entreprises vitivinicoles n'ont pas...

PACA 07/09/2023

Prédation

"La cohabitation avec le loup n'est pas possible"

Âgé de 30 ans, Joris Payan est installé en ovin viande en label rouge. À peine était-il redescendu de l'alpage en octobre 2022 qu'une meute de loups attaque son troupe...

07/09/2023

Méditerranée 

ICV : Un millésime intéressant

Entre épisode de sécheresse et pression mildiou, le millésime qui se dessine promet d'être riche en substance et haut en couleur, selon Jacques Rousseau, responsable d...

Occitanie 07/09/2023

Usage des drones en élevage

Pour quoi ? Comment ?

Les drones sont une technologie qui cristallise tant les attentes de certains que les craintes d'autres. Deux projets viennent de voir le jour en région, pour faire l'...

PACA 07/09/2023

Vaucluse

La promesse d'un millésime d'exception à confirmer

Chez Rhonéa, les vendanges ont encore commencé tôt, autour du 10 août. Pour Guillaume Cauty, directeur du vignoble, il est cependant question d'une année de référence...

Vaucluse 31/08/2023

transhumance

La déclaration de transhumance, oui mais comment ?

Dans quelles conditions faut-il établir une déclaration de transhumance ? Pour quel type de déplacement ? Quelques rappels de fonctionnement.

PACA 23/08/2023

lutte contre les pucerons

'Efficace' ? On l'espère !

Les pucerons, encore et toujours, mobilisent la recherche française. Un nouveau projet s'attache jusqu'en 2026 à améliorer l'efficacité des stratégies de lutte biologi...

03/08/2023

INRAE

Des stratégies pour optimiser rendement et qualité

Comprendre, toujours plus et mieux. Dès que les moyens affluent, les chercheurs explorent de nouvelles pistes. À Inrae, Nadia Bertin nous propose, entre autres, un poi...

PACA 03/08/2023

Assises de la viticulture

Travailler avec le vivant 

Le monde viticole, dans son besoin de perspective, s'attelle à réfléchir à comment faire mieux avec moins. Le triptyque que représente un sol couvert, la taille physio...

Hérault 03/08/2023

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PACA, Occitanie 11/03/2026

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Éleveur et élu au service d...

Éleveur ovin profondément attaché à ses racines, Nans Bellini élève des agneaux avec ses parents et son frère. Tout récemment réélu pour un deuxième mandat, il es...
Var 09/04/2026

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À l'avant-garde des politiques sanitaires, le Groupement de défense sanitaire du Var rassemble près de 300 éleveurs du département, engagés pour la santé des trou...

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Pyrénées-Orientales 16/04/2026

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