Pour résister sur le marché ultra-concurrentiel de la tomate, ‘Les Cailloux en Provence‘, une exploitation familiale de Rognonas, privilégie la qualité gustative et la diversité, avec une très large gamme de variétés, pour la plupart anciennes. Un positionnement qui fait mouc...
Le marché de la salade d’hiver est directement impacté par la fermeture administrative des restaurants. Dans ce contexte de crise où l’offre reste supérieure à la dema...
Bonne nouvelle pour l’AOP Figue de Solliès ! La démarche d’extension de l’appellation à la figue destinée à la transformation porte enfin ses fruits.
Après la crise sanitaire sans précédent qui sévit depuis le printemps dernier, les entreprises sont malmenées et les agriculteurs ont du faire preuve de malice et d’in...
Si elle reste une culture technique nécessitant un matériel adapté, l’asperge présente une rentabilité économique intéressante pour une exploitation. Les coûts de main...
Les derniers abricots sont commercialisés en ce début septembre mais, si les prévisions se confirment, il s’agirait de la plus faible récolte hexagonale depuis 2008, a...
Pris, d’une part, entre la difficulté de certains secteurs à répondre à des besoins en froid déterminants pour la production, et une exposition au risque de gel d’autr...
Entreprise solidaire d’utilité sociale, ‘Potagers & compagnie’ essaime son concept de potager d’entreprise, en s’appuyant sur un statut original de maraîcher salarié....
Une fois de plus sous les projecteurs pour la mauvaise cause, la profession agricole du département déplore la récupération faite d’un foyer épidémique découvert dans...
Sur la station de conditionnement, depuis ce lundi, la saison de la pêche a vraiment commencé. Même un peu plus tôt que d’habitude. Dans toute la Crau – comme sur l’ex...
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