DOSSIER VITICULTURE
Dans une situation difficile depuis plusieurs années, la viticulture continue d'évoluer dans des eaux troubles. Outre une déconsommation marquée, les incertitudes politiques accentuent en effet un sentiment d'impuissance auquel Jérôme Despey, président du Conseil spécialisé 'V...
SALADE
Réactivité, climat, réglementations, main-d'œuvre : la filière salade symbolise et concentre à elle seule tous les défis des fruits et légumes. Réunie le 1er octobre a...
PÊCHE
Après plusieurs jours de mobilisation, les pêcheurs méditerranéens reprennent la mer sans avoir obtenu toutes les réponses attendues. Carburant, 'West Med', anguille,...
DOSSIER FRUITS À NOYAU
Face au "coup de poker menteur" que représente parfois les prévisions de récoltes, Raphaël Martinez, directeur de l'AOPn 'Pêches et abricots' de France, retrace le fil...
CHRONIQUE EN PROVENÇAL
Marcelle Delpastre imaginait ses poésies tout en conduisant le tracteur. Elle est sur le podium de nos grands poètes, ce qui ne l'a pas empêché de mener sa ferme du Ge...
ASSISES DE LA SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE
Cent vingt représentants du monde agricole, économique et institutionnel se sont retrouvés à Lourmarin, dans le Vaucluse, dans le cadre de la phase territoriale des 'C...
ÉLEVAGE
À Just-et-le-Bézu (11), le Gaec des Cistes a mis en place trois impluviums, des bassins creusés, pour sécuriser l'abreuvement de son troupeau sur parcours. Un équipeme...
PÊCHES - NECTARINES
Épargnée par les incidents climatiques, la production européenne de pêches, nectarines et pavies est annoncée en sensible hausse par rapport à la dernière campagne, au...
SANTÉ
Avec les beaux jours, l'envie de repartir sur les sentiers en balade est forte. Au-delà des gestes à tenir de bon sens, il est aussi recommandé de faire attention aux...
VINS DE PROVENCE
Le 23 mars à Nice, les Côtes de Provence réunissaient acheteurs et prescripteurs autour de producteurs venus présenter leurs vins, et représenter l'appellation. Alors...
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