Poulet de chair
À Varages, Élisa Apostolo élève des poulets de chair en bio depuis bientôt dix ans. Elle a fait évoluer ses pratiques pour répondre aux enjeux pratiques, économiques, éthiques et environnementaux de sa production.
AOP Pic Saint Loup
Le 25 mai, l'organisme de défense et de gestion de l'AOP Pic Saint Loup présentait, au cours de son assemblée générale, le bilan économique de l'appellation. Bien que...
CÉVENNES
Les mornes prévisions de fin d'année se sont malheureusement confirmées pour l'oignon doux des Cévennes. À la coopérative de Saint-André-de-Majencoules, la campagne s'...
CONCOURS DES VINS DE NÎMES
Le Domaine de Donadille du lycée agricole de Nîmes Rodilhan recevait cette 45e édition du Concours des vins de Nîmes, orchestrée par les Jeunes agriculteurs du Gard. T...
Vins IGP Var
Changement climatique, commercialisation, gestion des quantités, qualité, nouveaux produits, réforme des IG... L'assemblée générale annuelle du Syndicat des vignerons...
Côte vermeille
Face aux difficultés que rencontre le cru Banyuls-Collioure, Romuald Peronne, son président, dévoile un plan de relance ambitieux, afin de reconfigurer et dynamiser la...
Vins rosés
La troisième session 'Vins rosés' du Concours mondial de Bruxelles s'est achevée le 10 mars au Domaine de Manse, siège des Vins Pays d'Oc IGP. L'occasion de faire un z...
Export vin
Quelles sont les opportunités et contraintes de l'export de vin en vrac ? Éléments de réponse lors d'une conférence organisée sur le sujet, le 23 février, à l'Institut...
Hérault
Ayant lancé une démarche qualité, l'association de producteurs d'oignons doux de Lézignan-la-Cèbe souhaite garantir l'authenticité de la production de cèbes et inciter...
Wine Paris
À l'occasion du salon international des vins et spiritueux parisien, l'interprofession des vignobles de la Vallée du Rhône profitait, mardi 14 février, d'une conférenc...
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