Marseille
À Marseille, un petit chai urbain bouscule les codes du vin. Depuis 10 ans, Nathalie Cornec y vinifie des raisins bio venus de la région pour créer ses propres cuvées naturelles. La vigneronne citadine prouve qu'on peut produire un vin authentique et de qualité... sans jamais...
Salses-le-Château
Au Domaine Singla, la vigne n'est pas seulement une culture, c'est une manière d'habiter le monde. Héritier d'une lignée de vignerons enracinée depuis 9 générations en...
Mathieu Maury, président de l'Interbio Occitanie
Alors que l'agriculture biologique a enchaîné, elle aussi, des crises qui l'ont profondément marquée, pas de défaitisme envisagé. À l'interprofession du bio occitan, i...
10e édition du salon Tech&Bio
La 10e édition du salon Tech&Bio va ouvrir ses portes les 24 et 25 septembre prochains à Valence. En pleine crise du pouvoir d'achat, des frémissements du marché laiss...
COUDOUX
En près de 50 ans, Yves Lapierre a assis la renommée du Château Saint-Hilaire, à Coudoux. Désormais secondé par ses fils, il recueille les fruits d'une politique comme...
AUDE
Créée en 1934, la cave coopérative La Ginesto, à Ginestas, amorce depuis quelques années un virage stratégique ambitieux : elle diversifie, monte en gamme et investit....
GARD
Première cave coopérative bio de France, Héraclès vient d'obtenir la certification B Corp. Une reconnaissance internationale qui valide sa stratégie de développement '...
Riz de Camargue
Animations grand public, redevance sur l'eau, course aux dérogations phytos et reconnaissance européenne : à Arles (13), l'assemblée générale du Syndicat des riziculte...
Trets
Après des années de déclin, le Domaine de l'Anticaille, à Trets, a retrouvé de la vigueur, et ses vins une place sur les grandes tables de la région. Un retour dû à l'...
Préférence Provence
Entre produits de terroir, savoir-faire paysans et débats de fond, la première édition du salon Préférence Provence a mis en lumière la vitalité de l'agriculture prove...
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