RESTRUCTURATION
Le Château de Lastours, dans l'Aude, repense entièrement son organisation pour survivre sans eau. Sélection de porte-greffes, cépages mieux adaptés, hydrologie régénérative et agroforesterie... immersion dans une restructuration vitale, où la vigne poursuit son histoire.
MATÉRIEL VÉGÉTAL
Face au dérèglement climatique et à la pression des maladies, la recherche viticole française explore de nouvelles voies. Entre sélection génomique, cépages patrimonia...
AUDE
Boutenac a désormais 20 ans. Le directeur du Château de Caraguilhes, Étienne Besancenot, fraîchement élu président, partage l'histoire singulière de cette appellation...
AUREILLE
Aux pieds des Alpilles, Fanny Ronné a troqué la vie parisienne pour l'univers fascinant des abeilles. De quelques ruches à un Gaec familial, elle a construit un projet...
VIGNERONS INDÉPENDANTS DE L'AUDE
Les Vignerons indépendants de l'Aude font face à une saison mouvementée. Lors d'une réunion organisée le 26 août à Narbonne, les professionnels ont dressé un bilan des...
VENDANGES
La récolte a démarré fort et tôt dans le vignoble varois, avant de ralentir en raison des conditions météo et de maturités hétérogènes qui réclament toute l'attention,...
Économie d'énergies
Tendre vers une agriculture plus résiliente et autonome, y compris financièrement ? C'est la raison pour laquelle le programme Fabacéé a vu le jour en septembre 2024....
BLÉ DUR
La campagne 2024-2025 du blé dur a mis en lumière le rôle central de la fertilisation azotée dans la réussite technico-économique des cultures. Dans un contexte de for...
SALINITÉ
Dans la basse plaine de l'Orb, dans l'Hérault, la problématique de salinité continue de mobiliser le secteur agricole. Avec la création d'un comité de pilotage fin jui...
VENDANGES 2025
Les premières grappes tombent déjà dans les Bouches-du-Rhône. Du pourtour de l'étang de Berre à la Vallée de l'Arc, les vignerons entament des vendanges précoces, port...
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