Aude
À la ferme du Cammas à Fontiers-Cabardès, Julien Pinel et Jean-Joseph Gaullier élèvent en Gaec un petit troupeau de vaches brune des Alpes. Une exploitation fromagère basée sur le pâturage tournant, avec "des vaches le plus possible à l'extérieur".
La Londe-les-Maures
Repris en 2012 par Fabrice Faré, le Château des Bormettes a depuis pris son envol, avec l'objectif d'inscrire ses vins sur les plus belles cartes de restaurants en Fra...
Varages
Voilà bientôt un siècle que le moulin de Varages traverse les âges, en perpétuant un savoir-faire artisanal devenu rare. Fidèle à son histoire et à son terroir, la coo...
DOMAINE DE CHANTEGUT
'VO-VI' était leur toute première cuvée depuis la reprise du domaine. Anne-Sophie Marseille et son cousin, Matthieu Rafinesque, ont depuis bien avancé. La cuvée en IGP...
Anniversaire
Les vignerons des Coteaux varois en Provence fêtent cette année les 30 ans de leur appellation ! La soirée anniversaire - organisée le 15 juin à Tourves - a été l'occa...
Vins de provence
Inflation, météo défavorable, déconsommation... Pour Éric Pastorino, président du CIVP, dans ce contexte compliqué pour la viticulture, le socle et les ambitions des V...
MAs Thibert
Au sud d'Arles, le 'Café de l'avenir' invite locaux, agriculteurs et touristes à vivre une expérience 100 % camarguaise. Ambiance taurine et plats du pays, réalisés en...
Rousset
Mécanicien de métier, Emmanuel Triffault démarre dans le secteur agricole. Il a bénéficié d'un dispositif contribuant à la gestion du territoire et qui s'est avéré, po...
AUDE
Après deux ans de conflit, le syndicat des vins AOC Fitou décide de rompre toutes conventions avec le Conseil interprofessionnel des vins du Languedoc (CIVL) à compter...
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04/05/2026
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