Paluds-de-Noves
Au fil des ans et de son expérience, Fabien Bono a appris à mieux maîtriser les équilibres de son verger et à progresser dans son approche, même s'il est conscient qu'il faudra continuer de s'adapter.
La Fare-les-Oliviers
À La Fare-les-Oliviers, Sylvaine Roustan a redonné un nouveau souffle à l'exploitation viticole et oléicole familiale, en y instillant un vent de nouveauté : conversio...
Fréjus
Sur l'exploitation familiale où il a grandi, Guy Sigari a fait sa révolution. En choisissant la vente directe voilà une quinzaine d'années, il a changé de modèle de pr...
boulbon
Avec Marie, sa compagne, Adrian Buravand a repris l'exploitation familiale il y a dix ans. Ensemble, ils ont misé sur la diversification des productions et des circuit...
Barbentane
À la fois producteur et transformateur, le moulin Ollier est pleinement engagé dans la tradition de l'huile d'olive et la création de cuvées issues du terroir provençal.
économie
Après 5 800 tonnes en 2021, la production d'huile d'olive française est de 3 200 t en 2022. Si le climat peut être pointé du doigt, le président de France Olive, Laure...
Pêche - Abricot
La 'variété' est un levier de plus grande résistance ou de tolérance aux principaux bioagresseurs de la pêche et de l'abricot. Pour apporter des éléments de décisions...
confusion sexuelle
L'utilisation de la technologie dans les pratiques culturales et le développement du biocontrôle ouvrent de nouvelles portes en arboriculture. La pose de diffuseurs de...
maÎtrise de la qualitÉ
La maîtrise de la qualité pour les abricots se pense tout au long de la chaîne de production. Ces dernières années, des outils permettent d'en évaluer l'état, outils q...
arboriculture fruitière
La recherche d'alternatives aux pesticides a permis de réduire les produits phytosanitaires dans la production fruitière, ces dernières années. Mais moins d'intrants s...
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