Domaine de Pierrascas

Vinaigre à la figue bio

Aux portes de Toulon, Julien Bouard de Laforest cultive l'amour de la terre et le goût de l'authentique. Producteur de vins et de figues, il valorise les fruits de son travail dans une recette gourmande et originale.

Var 12/02/2022
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Liste des résultats pour "Côtes de Provence "

Syndicat des Côtes de Provence : “Notre succès n’est pas le fruit du hasard”

Le 22 juin au Château Sainte Roseline, aux Arcs-sur-Argens, l’assemblée générale annuelle des Côtes de Provence a permis de revenir sur une année compliquée, et de fai...

Var 06/07/2021

'Au tour du vignoble' : nouveau rendez-vous pro en Côtes de Provence

Les vignerons des Côtes de Provence avaient hâte de retrouver leurs différents clients professionnels. Le nouvel évènement, organisé par le CIVP, leur a permis de repr...

Var 22/06/2021

AOC Côtes de Provence : rester confiants et préparer l’avenir

Les vins désormais en cave, Éric Pastorino fait le point sur une année bien compliquée. Entre taxe US, aléas climatiques et pandémie de Covid-19, le président de l’Org...

Bouches-du-Rhône 24/11/2020

AOC Côtes de Provence : rester confiants et préparer l'avenir

Les vins désormais en cave, Éric Pastorino fait le point sur une année bien compliquée. Entre taxe US, aléas climatiques et pandémie de Covid-19, le président de l’Org...

Var 17/11/2020

AOC Côtes de Provence : unité et solidarité pour traverser la crise

Le 16 juillet aux Arcs-sur-Argens, l’assemblée générale du syndicat des Côtes de Provence a permis de faire le point sur la situation de l’AOC, en ces temps troublés....

Bouches-du-Rhône 04/08/2020

AOC Côtes de Provence : unité et solidarité pour traverser la crise

Le 16 juillet aux Arcs-sur-Argens, l’assemblée générale du syndicat des Côtes de Provence a permis de faire le point sur la situation de l’AOC, en ces temps troublés....

Var 31/07/2020

Concours des vins d’Aix : un millésime comme on en voudrait plus

Maintenue, la 36e édition de la classique confrontation des vins du département des Bouches-du-Rhône met en lumière une cuvée de bonne qualité.

Bouches-du-Rhône 02/06/2020

Côtes de Provence : Unis et prudents pour faire face à une période de grandes incertitudes

Frappé concomitamment par la crise du Covid-19 et le gel printanier, le Syndicat des Côtes de Provence s’attelle d’une part, à défendre les intérêts de l’appellation ;...

Var 12/05/2020

Réflexion collective sur l’évolution de l’encépagement

Face au changement climatique et aux aléas sanitaires qui se multiplient, la question des cépages se pose avec de plus en plus d’insistance à la production viticole. A...

Var 04/02/2020

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La cave coopérative fait pe...

La vendange 2026 est placée sous le signe du renouveau pour les vignerons de La Lorguaise. Historiquement installée dans le centre du village, la cave coopérative...
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Au lendemain des terribles incendies qui ont frappé le Var cet été, la Chambre départementale d'agriculture et l'interprofession France Olive sont allées à la ren...

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À 27 ans, Estelle Vieux est devenue, le 7 février dernier, la 80e 'Payse de France'. Membre du groupe 'Canto cigalo', elle est la première Vauclusienne à décroche...
Bouches-du-Rhône, Vaucluse 27/08/2026

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Des excès d'eau hivernaux au stress hydrique printanier, avant une fin de cycle caniculaire : les blés durs de la région Sud ont traversé une campagne particulièr...

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Les risques s'accumulent et bousculent en profondeur le modèle agricole. Longtemps concentrés sur les exploitations, ils deviennent aujourd'hui systémiques. Face...
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Maury et Banyuls fêtent leu...

Le 6 août 1936 naissaient les appellations Maury et Banyuls. Pour célébrer leurs 90 ans, les deux syndicats ont choisi de réunir leurs vignerons autour d'un anniv...

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10/05/2023
@EPVarois fait le point sur les tendances et enjeux du marché foncier agricole varois avec le nouveau directeur départemental de la #SAFER Paca et le président du comité technique. https://t.co/qAljvKlzlO
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28/04/2023
[A LA #UNE 📰]@AgriProv👇La Coopération Agricole Sud acte sa fusion avec les caves coopératives du 13 et du 83 ! 🍷, #eau 💧Appel à la sobriété, Groupama Méditerranée maintien le cap, un dossier #travaildusol et en📸 cap sur la grenade avec le projet de Frédéric Chabert sur Arles https://t.co/Vf3e5Z07t0
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06/06/2023
🗞️Tradition, consommation et vigilance @VigneronsCoop 🍷-💧Extension du réseau hydraulique 'Colline des Costières' @BRLGroupe @Occitanie - 🐴Le festival Prom'Aude - Fusion @_Ctifl et La Tapy #expé - 🌡️Aléas #climat : solutions et prospectives - 📸Guillaume Chirat, maître #pâtes https://t.co/9XDBtwaWsl
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