Aude
Le 4 octobre, la préfecture de l'Aude a organisé le 4e comité de pilotage sur la lutte contre les friches agricoles, co-présidé par le Département et la Chambre d'agriculture. Objectifs : mise en place d'un observatoire des friches et d'un plan d'actions.
houbleron
À Cabrières-d'Aigues dans le Luberon, Gregori Simon s'est lancé dans la production de houblon il y a trois ans, au retour d'un séjour en Californie. Ce touche-à-tout s...
La Seyne
Un an après sa création, la brasserie artisanale seynoise La Cig' vient de remporter plusieurs médailles, lors du World Beer Awards de Londres. Des trophées qui récomp...
PUYRICARD
Située à Puyricard, Bulles de Provence a fait le pari, en 2017, de s'implanter sur le marché de la production de bière artisanale et bio. Cinq ans plus tard, l'entrepr...
GARD
Une trentaine d'agriculteurs diversifiés collabore avec la Distillerie Bel Air, reprise en 2017 par trois associés qui ont décliné le concept dans l'Aude, à Castelnaud...
LES VIGNOBLES FONCALIEU
Pour souligner leur engagement dans la viticulture biologique, Les Vignobles Foncalieu ont lancé, l'an dernier, une nouvelle gamme très “punchy”, ‘Green Gang' dans les...
La cave emblématique des Corbières fête ses cent ans cette année. Basée sur la production en bouteilles, la vendange manuelle et la vinification en macération carboni...
Il y a cent ans, la cave coopérative des Vignerons de Leucate voyait le jour. Depuis, les unions et rapprochements successifs avec les caves de Feuilla, Fitou, Caves,...
Un mois après le gros incendie des 15 et 16 juillet ayant touché le massif du Pinada, entre Fabrezan et Thézan-des-Corbières, les flammes sont revenues à l’assaut des...
Fruit d’un long travail de prospection et d’identification, un conservatoire de biodiversité variétale de vieux cépages des Corbières et du Minervois, ainsi qu’un cons...
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