Les Chocolatiers Cathares

Les P'tits Lapidaires

Entre ses débuts et aujourd'hui, 40 années séparent Youcef Osmani de sa découverte du métier d'artisan chocolatier à la création de sa propre entreprise, Les Chocolatiers Cathares. Chronologie d'une vie d'apprentissage.

Aude 20/12/2023
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Liste des résultats pour " vergers "

Agrivoltaïsme

Dans les truffières aussi, les panneaux s'envisagent

Fin septembre, la Fédération française des trufficulteurs, réunie en assemblée générale à Pernes-les-Fontaines (84), posait le cadre : la production photovoltaïque dan...

France 30/11/2023

Jouques

La pistache, culture complémentaire de l'olivier

Tristan Aumont, oléiculteur à Jouques, a planté plus de 3 000 pistachiers, en complément de ses vergers d'oliviers. Une diversification qu'il envisage comme un moyen d...

Bouches-du-Rhône 30/11/2023

Callas

La tradition oléicole perdure en Dracénie

La pleine saison a débuté mi-novembre pour Anthony et Sonia Bérenguier, dirigeants du Moulin de Callas, et représentant de la quatrième génération d'une famille de mou...

Var 30/11/2023

hérault

Un Dilemme ? Plutôt une installation réussie

Dotés du goût de la terre et d'une certaine créativité, Laurent Brunel et Bénédicte Ayme allient leurs compétences pour produire une huile d'olive de qualité, mais pas...

France 30/11/2023

Sitevi Innovation Awards 2023

Les 37 innovations sélectionnées

L'édition 2023 de ce palmarès distingue trois grandes tendances. Les applications numériques améliorent le pilotage, la précision et la maîtrise des process. La roboti...

24/11/2023

Agrivoltaïsme

Au Domaine de Balandran, un bilan positif après des adaptations

Marc Potier, arboriculteur à Bellegarde (30), est depuis 2015 à la tête d'un verger d'abricotiers biologiques installé sous des ombrières photovoltaïques appartenant a...

Gard 09/11/2023

cerise - noix

Le lancement du dispositif d'aide exceptionnelle est sur les rails

Le dispositif d'aide exceptionnelle destiné à compenser les pertes de chiffre d'affaires pour les exploitations les plus touchées par de multiples aléas et difficultés...

France 09/11/2023

La Crau 

Grenade : une diversification réussie mais en suspens

Producteur de figues AOP Solliès et de pivoines à La Crau, Mathieu Lion s'est diversifié avec la plantation de grenadiers à partir de 2020. Mais l'enthousiasme du débu...

Var 09/11/2023

VILLA BELLEVUE

Des projets qui pétillent

Château Calissanne étend sa collection d'effervescents. Après un rosé, un blanc de blancs vient répondre aux attentes actuelles des consommateurs. Des plus jeunes nota...

Bouches-du-Rhône 26/10/2023

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25 • JA recherche emploi dans le milieu agricole ou para-agricole, mobile en France.

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18 • Le service de remplacement recrute un agent de remplacement pour intervenir sur un secteur de 15 kms autour de Lury-sur-Arnon. Activités : traite, alimentation, entretien et manutention des animaux (bovins allaitants, bovins lait, caprins), travaux en lien avec les grandes cultures (conduite d’engins agricoles, travail du sol, semis, fenaison, entretien du matériel…), travaux en lien avec l’activité viticole (taille des vignes, mise en bouteille …). Poste en CDI, à pourvoir dès maintenant. Rémunération : 13.70 € (brut)/ heure). Avantages : mutuelle, indemnités kilométriques – Connaissances du milieu agricole souhaitées. Permis B et véhicule personnel obligatoire. Contacter le Service de remplacement du Cher

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Des dossiers techniques et pratiques pour accompagner votre quotidien


Tous les dépt. 11 13 30 34 66 83

DOSSIER OLÉICULTURE

"Créer un nouveau marché intermé...

France 02/07/2026

DOSSIER ÉNERGIES RENOUVELABLES

L'agriculture concernée

France 18/06/2026

DOSSIER CIRCUITS COURTS

Agritourisme : la ferme passe à...

France 04/06/2026

DOSSIER MACHINISME

Éco-conduite : c'est le printemp...

France 20/05/2026

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Aude, Hérault 16/07/2026

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Le monde agricole trouve sa...

Vaucluse 16/07/2026

ADELPHE

De la canette au casier con...

À Avignon le 2 juillet dernier, Adelphe a récompensé l'innovation verte et six entreprises viticoles pour leurs démarches autour d'emballages durables dans le vin.

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Var 15/07/2026

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Sur le terrain de l'agrofor...

Fin juin, la cave coopérative du Luc a clôturé la formation nationale de 'Technicien spécialisé en agroforesterie'. Pendant dix mois, une douzaine de stagiaires o...
Var 15/07/2026

CHAMBRE D'AGRICULTURE DU VAR

Des leviers pour adapter le...

Le 8 juillet à La Celle, la Chambre d'agriculture a rassemblé plus de 80 personnes autour des questions d'adaptation et de diversification du vignoble, toutes en...

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Bouches-du-Rhône 15/07/2026

INCENDIES

Le Département muscle les m...

Face à des feux de forêt toujours plus précoces et plus intenses, le Département des Bouches-du-Rhône poursuit ses investissements en faveur du SDIS 13. Nouvelles...
Bouches-du-Rhône 15/07/2026

ROSÉ MÉDITERRANÉE LIVE

Une communication qui monte...

Après trois éditions organisées dans des lieux emblématiques de Marseille, le 'Rosé Méditerranée live' franchit une nouvelle étape : cet été, les vins IGP Méditer...

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MAL-ÊTRE AGRICOLE

Quand la crise devient exis...

Sécheresses chroniques, cheptels décimés, vignobles partis en fumée... dans les Pyrénées-Orientales, la terre tangue sous le poids des calamités accumulées. Mais...
Pyrénées-Orientales 08/07/2026

REUT

La ministre Monique Barbut...

Eau réutilisée pour l'irrigation, sécurisation de l'Agly, avenir des terroirs des Aspres : la venue de la ministre de la Transition écologique dans les Pyrénées-O...

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10/05/2023
@EPVarois fait le point sur les tendances et enjeux du marché foncier agricole varois avec le nouveau directeur départemental de la #SAFER Paca et le président du comité technique. https://t.co/qAljvKlzlO
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28/04/2023
[A LA #UNE 📰]@AgriProv👇La Coopération Agricole Sud acte sa fusion avec les caves coopératives du 13 et du 83 ! 🍷, #eau 💧Appel à la sobriété, Groupama Méditerranée maintien le cap, un dossier #travaildusol et en📸 cap sur la grenade avec le projet de Frédéric Chabert sur Arles https://t.co/Vf3e5Z07t0
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06/06/2023
🗞️Tradition, consommation et vigilance @VigneronsCoop 🍷-💧Extension du réseau hydraulique 'Colline des Costières' @BRLGroupe @Occitanie - 🐴Le festival Prom'Aude - Fusion @_Ctifl et La Tapy #expé - 🌡️Aléas #climat : solutions et prospectives - 📸Guillaume Chirat, maître #pâtes https://t.co/9XDBtwaWsl
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