Vignes et riz : un condensé de Camargue à Beaujeu

À Arles, le Domaine de Beaujeu perpétue le modèle agricole traditionnel camarguais, basé sur la polyculture. Une conduite particulièrement adaptée à ce territoire.

Cotignac : le pari du polyélevage caprins et bovins

Depuis quatre ans, ‘La ferme de Bessillon’ s’est spécialisée dans le polyélevage de porcs, chèvres et vaches laitières, en vue de la transformation fromagère. Un proje...

Raphèle-les-Arles : le choix gagnant de la vente directe

Retour aux affaires pour les JA de l'Aude

Après une période creuse, la première assemblée générale en configuration classique depuis 2020 était placée sous le signe du don alimentaire, avec l’association Solaa...

Viti-pastoralisme : une pratique agroécologique qui reprend tout son sens

Pour les éleveurs ovins, le pâturage des vignes enherbées constitue une ressource alimentaire toute trouvée. D’un autre côté, le désherbage naturel effectué par les tr...

Le local s’invite dans les cantines audoises

D’octobre à décembre, les chefs cuisiniers de restauration collective d’établissements d’enseignement audois se sont engagés pour promouvoir un approvisionnement local...

Aude : les vertus du groupement d’employeurs en Cuma

La fédération audoise des Cuma veut promouvoir le modèle des groupements d’employeurs en se basant sur la réussite de ce qui a été mis en place par la Cuma du plateau...

Agro, Paris, brebis

Formé à l'institut d'AgroParisTech, Dimitri Liorit a travaillé plus de six ans à la FNSafer avant de raccrocher les gants d'ingénieur pour revêtir le tablier d'éleveur...

Installation: un parcours pas à pas

Le 18 mars, l’édition 100 % en ligne du Forum installation transmission – organisé par la Chambre d’agriculture et le syndicat des Jeunes agriculteurs du Var – a rasse...