Aureille
Producteur de pêches-nectarines depuis 20 ans, Nicolas Racamier - qui s'est lancé dans l'oléiculture avec Émilie, en 2015 - compte depuis peu parmi la petite douzaine de mouliniers de l'appellation des Baux-de-Provence.
Mimet
Artisan confiturier depuis six ans, Daniel Fino est arrivé dans la transformation des fruits par hasard. Un vrai coup de foudre qui lui a finalement permis de trouver...
lycée martin luther king
À taille humaine et ancré dans son territoire, le lycée professionnel agricole Martin Luther King de Narbonne propose des formations qui répondent aux besoins du terri...
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Entamée mi-août, la récolte de la figue monte en puissance dans le secteur de Solliès. Prometteuse, cette campagne 2023 s'annonce qualitativement et quantitativement s...
La Londe-les-Maures
Repris en 2012 par Fabrice Faré, le Château des Bormettes a depuis pris son envol, avec l'objectif d'inscrire ses vins sur les plus belles cartes de restaurants en Fra...
Gard
Déjà 10 ans pour l'AOP Duché d'Uzès. Des vignerons qui se battent depuis presque 40 ans pour faire reconnaître leur territoire d'exception.
Vins de Provence
Face aux difficultés structurelles et conjoncturelles de la filière vin, l'interprofession des Vins de Provence se veut lucide, pour poursuivre sur la voie de la prémi...
Roquefort-la-Bédoule
Menacée de fermeture au début des années 2000, la cave coopérative de Roquefort-la-Bédoule a su redresser la barre, en adoptant une démarche hyper qualitative, tout en...
Varages
Voilà bientôt un siècle que le moulin de Varages traverse les âges, en perpétuant un savoir-faire artisanal devenu rare. Fidèle à son histoire et à son terroir, la coo...
Maraîchage
La caractérisation des paillages biodégradables et leur utilisation en cultures maraîchères avancent. Après le projet 'Icap', place à 'Sopam'. Premiers résultats.
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