La volaille de qualité supérieure, la famille Pons en fait son credo depuis 30 ans. Du côté d’Eyragues, c’est aujourd’hui Alexandre qui perpétue une certaine approche de l’élevage. Le goût est toujours au centre de ses préoccupations, comme une évidence.
Les vins désormais en cave, Éric Pastorino fait le point sur une année bien compliquée. Entre taxe US, aléas climatiques et pandémie de Covid-19, le président de l’Org...
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Si les agriculteurs continuent de travailler, le reconfinement n’est pas neutre pour les entreprises du secteur. Pour l’horticulture en particulier, la situation s’avè...
Depuis 2019, le CIVL a opéré à une réorganisation de ses services, dans le but d’apporter plus d’expertise dans les différents métiers qui le composent. L’accent est m...
Poursuivant la tournée des caves, le président du Conseil départemental de l’Hérault, Kléber Mesquida, s’est rendu aux Celliers d’Onairac, à Olonzac. L’occasion pour l...
Deux ans après la mise en route de l’Interprofession, les objectifs de plantation sont tenus et les projets autour de l’amande française, en matière de labellisation...
Après six ans d’existence, la jeune appellation des Terrasses du Larzac, bien ancrée dans le paysage régional, doit encore faire ses preuves à plus grande échelle. Pou...
À l’heure du déconfinement et de l’ouverture de la saison estivale, le Conseil interprofessionnel des vins de Provence revient sur les conséquences de la crise sanitai...
Après la tenue de leur assemblée générale, les Jeunes agriculteurs ont élu l’Héraultais Romain Deloustal comme président. Tour d’horizon des dossiers à défendre et com...
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