OIGNONS DOUX DES CÉVENNES
Avec 60 producteurs, 2 000 tonnes attendues et un chiffre d'affaires de 7 millions d'euros, la coopérative 'Origine Cévennes' démontre que l'oignon doux est bien plus qu'un produit : un moteur économique, social et territorial.
COUDOUX
En près de 50 ans, Yves Lapierre a assis la renommée du Château Saint-Hilaire, à Coudoux. Désormais secondé par ses fils, il recueille les fruits d'une politique comme...
La Londe-les-Maures
Après 15 ans de production de fleurs coupées, Marc Desachy a tourné la page "sans regret" pour se réorienter vers la viticulture. Il s'est associé avec son père, avant...
PONTEVÈS
Depuis qu'il a repris le domaine familial en 2016, Thomas de Jerphanion a subi quatre événements climatiques majeurs, qui ont amputé sa récolte de moitié en moyenne. D...
HÉRAULT
D'abord œnologue, Fabien Castelbou s'est installé en 2015 et est apporteur à Cournonsec. Dès le départ, il s'investit à la coopérative avec autant d'évidence qu'aujour...
VIGNERONS COOPÉRATEURS
Tout faire pour permettre aux vignerons coopérateurs de rester compétitifs et de se différencier sur les marchés. Vignerons Coopérateurs de France vient de proposer d'...
LE LUC-EN-PROVENCE
Enracinée au pied du Massif des Maures depuis plus de 110 ans, la cave coopérative du Luc sait vivre avec son temps. Engagés dans une démarche résolument novatrice, se...
AUDE
À Talairan, la famille Malric vit au rythme de la vigne. Chacun y mène son propre domaine : Cédric, le père, cultive en bio, Virginie, la mère, jongle entre deux métie...
CERTIFICATION
À l'instar de l'agriculture biologique, la certification Haute valeur environnementale (HVE) est en difficulté. Pour la première fois depuis sa création en 2012, le no...
L'AGNEAU DES BERGERS DE PROVENCE
Initiée par la Fédération départementale ovine des Bouches-du-Rhône et la Chambre d'agriculture, la nouvelle marque commerciale ovine 'L'agneau des bergers de Provence...
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