VENDANGES
À Rognes, les vendanges ont pris de l'avance. Depuis le 20 août, les premiers raisins affluent à l'Hostellerie des vins, où la récolte s'annonce moins généreuse que l'an dernier après un été chaud et sec. Mais, sur les quais comme dans les cuves, les premiers jus offrent déjà...
CRÉATION VARIÉTALE
Porté par l'Institut français de la vigne et du vin et le Centre du rosé, le dispositif expérimental d'évaluation de nouvelles variétés résistantes à typicité régional...
ANNIVERSAIRE
Le 6 août 1936 naissaient les appellations Maury et Banyuls. Pour célébrer leurs 90 ans, les deux syndicats ont choisi de réunir leurs vignerons autour d'un anniversai...
JOUQUES - RIANS
Le Château Vignelaure change de propriétaire après plusieurs années d'incertitude. Avec l'arrivée de l'entrepreneur britannique Neil Utley, ce domaine emblématique des...
AUDE
À Bram, sur le Domaine de Portoï, Simon Balue est agriculteur céréalier, en agriculture biologique et en conventionnel, sur l'exploitation de son grand-père, avec des...
LA GARDE
Propriété du groupe Maguise, La Baratonne vient tout juste d'ouvrir une ferme auberge. Alimentée par les différents domaines de la famille Marty dans le Var, cette nou...
INCENDIE DE TRÉVILLACH
Entre le 4 et le 11 juillet 2026, l'incendie de Trévillach a parcouru près de 5 000 hectares, rappelant la vulnérabilité d'un département soumis à une pression climati...
STRATÉGIE COMMERCIALE
Passer de la performance à la robustesse, de la quantité à la valeur, et oser la diversification. Face à la déconsommation et aux aléas, la filière vin doit réinventer...
VIGNERONS DE GONFARON
Le 9 juillet aux Mayons, Éric Pastorino a réuni amis coopérateurs, collaborateurs et élus du territoire pour marquer la fin de ses 27 ans de présidence de la cave coop...
DOMAINE LA PERDRIÈRE, SABLET
Et si le vin de l'été n'était ni un rosé ni un rouge ? Avec ‘Entre 2 airs', Vasco Perdigao revendique une troisième voie : un vin léger mais expressif, né d'une réflex...
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28/04/2023
06/06/2023
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