Concours des vins de Nîmes 2025

L'excellence viticole récompensée

Abattoir d'Alès

Tout est prêt. À quand l'agrément ?

À Alès, l'abattoir est prêt à redémarrer. Travaux faits, équipe en place, éleveurs motivés. Ne manque plus que l'agrément sanitaire pour relancer la machine. Mais le t...

GARD

Du bureau à la ruche, la seconde vie de Julien Belin

Installé à Bouillargues après une reconversion totale, Julien Belin transhume ses ruches au fil des floraisons, du Gard jusqu'en montagne. À la tête de 700 colonies, l...

MALADIES DU BOIS

Quatre cureteuses à l'essai

Le Vitilab en Bourgogne a réalisé des essais sur quatre cureteuses du marché. Résultats de ces expérimentations.

Gard

Pierrick Garmath, gardien de la tradition ovine cévenole

Éleveur passionné et président du syndicat des producteurs ovins du Gard, Pierrick Garmath perpétue, à Valleraugue, un savoir-faire ancestral, tout en s'adaptant aux d...

Distribution

Les grossistes alimentaires sortent de l'ombre

Alors que la restauration hors domicile joue un rôle croissant dans l'alimentation des Français, la fédération des grossistes, rebaptisée 'Les grossistes alimentaires...

Gard

Famille Arcé : une filiation fruitière réussie

Trois générations sur maintenant 150 hectares, et avec une production annuelle d'environ 4 000 tonnes de fruits... Dans le respect de la terre, des personnes et des pr...

INNOVATIONS

Le Sival dévoile ses nouveautés

Lors de la dernière édition du Sival, du 14 au 16 janvier, le salon angevin du Sival a récompensé 19 solutions sur les 35 nominés du prix innovation.

Bilan de campagne

Une saison marquée par la pluie

Mis à mal par les précipitations incessantes durant le printemps, le melon est arrivé en retard sur le marché. Les rendements restent faibles sur la campagne, et les c...