Pourrières
Sur le Domaine Jacourette, Hélène Dragon perpétue la tradition viticole familiale tout en la marquant de son empreinte. Avec énergie et conviction, elle y élabore des vins ancrés au terroir, en s'affranchissant des codes de l'ordinaire. À son image.
Vins de Provence
Si le vignoble français est entré dans une période de mutation, les Vins de Provence restent sereins. Continuer d'assoir le positionnement premium reste le principal e...
WINE PARIS 2024
Désorienté, le monde du vin se cherche. Dans un contexte de marchés en crise, le rôle du commerce international et l'effort collectif sont d'autant plus nécessaires à...
Pierrefeu
Sur le vaste Domaine de l'Aumérade, centre névralgique des vignobles Fabre, Clément Grimaldi écrit avec ses sœurs un nouveau chapitre de la saga familiale. En s'attach...
Concours général agricole
Le 1er février à Brignoles, le jury de présélection du Concours général agricole des vins avait pour mission de déguster les 1 161 échantillons présentés par les vigne...
Venelles
Les 4 Tours, la cave coopérative de Venelles, au nord d'Aix, récolte aujourd'hui les fruits de sa stratégie de conquête de marchés à l'export et de montée en gamme, en...
Millésime Bio 2024
Avec 9 300 visites enregistrées sur les trois jours, Millésime Bio est "une bonne édition au regard des blocages routiers que nous avons pu subir, et qui nous ont priv...
IGP Méditerranée
Le segment des vins IGP n'est pas épargné par la crise. Mais la dénomination régionale - qui a su tirer son épingle du jeu - s'inquiète de la baisse des cours et du fa...
vinification
Au vu de la dynamique offerte par le vin no/low alcool, nombreux sont les viticulteurs qui se penchent sur ses méthodes d'élaboration. En revanche, elles restent techn...
IGP Pays d'Oc
"Ne pas séparer les trois V de la chaîne de valeur : vigne, vin, et vendre, afin de mieux redistribuer la valeur", tel fut le fil rouge de l'assemblée générale des Pay...
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