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Sur des marchés attachés aux profils clairs et aromatiques, la stabilité des vins rosés se pose avec d'autant plus d'insistance que la demande de vins élaborés avec moins d'intrants augmente. Le Centre du rosé et l'Institut français de la vigne et du vin (IFV) étudient l'oxygé...
Vendanges
Sur le pied de guerre depuis début août, certains n'ont pas encore terminé leurs vendanges. L'essentiel, 80 à 90 % des volumes, est rentré en cave et les vendanges dev...
PYRÉNÉES-ORIENTALES
En pleine vague de sécheresse, les restrictions des usages de l'eau concernent plusieurs secteurs du département, placés en alerte, voire en alerte renforcée pour la v...
Jeunes agriculteurs du Var
Dix ans déjà que 'La Journée rose' vient, chaque été, créer l'animation dans le Golfe de Saint-Tropez. Un anniversaire que les Jeunes agriculteurs du Var ont fêté avec...
aurons
À Aurons, au cœur du Pays salonnais, le Château Petit Sonnailler propose un hébergement touristique depuis 30 ans. Destinée au départ à promouvoir les vins de la propr...
Vins de Provence
Avec son nouveau plan stratégique, le CIVP travaille à fédérer les opérateurs adhérents de l'interprofession autour de la marque collective 'Vins de Provence', pour fi...
LANGUEDOC
Lors de son assemblée générale du 5 juillet, le CIVL a acté la mise en place d'une commission de conciliation pour essayer d'en finir avec le litige l'opposant aux met...
CIVP
Les Vins de Provence et le vignoble italien du Valtènesi s'apprêtent à lancer une campagne de promotion conjointe, destinée à promouvoir leurs rosés auprès des consomm...
AOC LANGUEDOC
Le 28 juin, le syndicat AOC Languedoc organisait son assemblée générale ordinaire à la Maison des vins du Languedoc. Bien que l'exercice 2021 se soit révélé difficile,...
Présenté à Aigues-Mortes, le 31 mars, le nouveau millésime des Vins Sable de Camargue serait, enfin, le dernier sous le signe de l’IGP. Validée et reconnue par l’Inao...
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