Ollioules
À Ollioules, la Maison Jonquier maintient intacte la tradition provençale du Noël des 13 desserts. Près de 140 ans après sa création, l'entreprise patrimoniale fabrique toujours artisanalement du nougat noir ou blanc, auxquels se sont ajoutées de nouvelles saveurs sucrées et s...
GARD
Artisanal Alès Ale, de là vient la marque La Triple A, lancée il y a moins de deux ans, par Joffrey Jaschke, du côté d'Alès. Nouvellement installé à Ribaute-les-Tavern...
Syndicat des vignerons de l'aude
Vendredi 18 novembre a eu lieu la première audience opposant le président du Syndicat des vignerons de l'Aude, Frédéric Rouanet, à l'association France Nature Environn...
Egalim
Une loi Égalim 3 telle que proposée par l'Adepale (produits élaborés), avec une non-négociabilité et une répercussion automatique des coûts industriels, serait "possib...
PULVÉRISATION
Les traitements phytosanitaires présentant des risques d'exposition chimiques et physiques pour les opérateurs, les pouvoirs publics ont autorisé, durant trois ans, l'...
Puget-Ville
Elle souhaitait reprendre une exploitation oléicole dans le Var. Près de 20 ans plus tard, Valérie Vidal-Revel dirige, à Puget-Ville, le Domaine de Grandpré qu'elle a...
La Seyne
Un an après sa création, la brasserie artisanale seynoise La Cig' vient de remporter plusieurs médailles, lors du World Beer Awards de Londres. Des trophées qui récomp...
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
C'est toujours dans notre région que l'on trouve le plus de surfaces biologiques et de producteurs en bio, selon les chiffres publiés par l'Agence Bio. Seule ombre au...
Sécheresse
Agroclimatologue chez ITK, une entreprise française spécialisée en agriculture de précision qui propose des solutions pour évaluer l'impact du climat sur l'agriculture...
Cœur de Var
Les Vignerons de Gonfaron et le Cellier des Trois Pignes ont entamé un processus de fusion qui avance à grand pas. Parce que, de tout temps, l'union fait la force pour...
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