Vendange mécanique
La saison des vendanges approche. L'occasion de faire le point sur les différentes techniques de réglages, afin de maximiser la qualité de sa vendange.
AOC LANGUEDOC
Le 28 juin, le syndicat AOC Languedoc organisait son assemblée générale ordinaire à la Maison des vins du Languedoc. Bien que l'exercice 2021 se soit révélé difficile,...
Dans le centre Var, au cœur d’une nature préservée sur la commune de Flassans-sur-Issole, Arnaud Diouloufet conduit son vignoble avec le souci de respecter le travail...
Le 8 avril, les caves coopératives de Pignan et de Pomérols organisaient le même jour une assemblée générale extraordinaire, pour soumettre au vote leur fusion.
Renouvellement des générations, mutualisation, défis économiques et régionalisation étaient au centre des échanges de l’assemblée générale de la Fédération des caves c...
Présenté à Aigues-Mortes, le 31 mars, le nouveau millésime des Vins Sable de Camargue serait, enfin, le dernier sous le signe de l’IGP. Validée et reconnue par l’Inao...
Implanté à Cabasse, le Domaine Gavoty a été un des premiers à miser, dès 1985, sur le potentiel qualitatif du rosé, en Côtes de Provence. Près de 40 ans plus tard, sa...
À Saint-Maurice-de-Cazevieille, la cave Saint-Maurice, le Piémont des Cévennes, poursuit sa mue, fidèle à la feuille de route fixée par la précédente présidence. Avec...
Du côté de l’Étang de Berre, Marie-Laure, Stéphanie, Sylvaine et Aline – toutes vigneronnes – se sont retrouvées pour constituer une Cuma. Si le côté féminin de leur s...
En Provence, les viticulteurs ont dû négocier un millésime plein de surprises, pas toujours bonnes. La production en volume a été affectée par le gel de forte intensit...
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