saint-julien-les-martigues
Après les couloirs blancs des hôpitaux et des cabinets médicaux où il a exercé son premier métier, c'est désormais dans la verte colline que l'on peut croiser Bernard Thoron aujourd'hui. À quelques kilomètres de Sausset-les-Pins, dans le petit vallon de Saint-Pierre, la fermet...
Gasconne des Pyrénées
Et si la gasconne des Pyrénées était la vache de demain, la plus adaptée à l'évolution de nos terroirs ? Les éleveurs du Sud-Est veulent le croire et leur dynamisme pr...
session chambre 13
La session de la Chambre d'agriculture du 21 novembre a été largement consacrée aux pressions environnementales et administratives, qui s'exercent sur un monde agricol...
Lambesc
En parallèle à son activité de viticulteur, Sébastien Lauzet s'est pris de passion pour la culture de l'olivier. Au point de recréer un moulin oléicole à Lambesc, près...
Rians
Dans un paysage viticole provençal presque exclusivement dédié au vin rosé, Château Vignelaure fait figure d'exception : depuis 50 ans, le domaine est d'abord réputé p...
Aude
Installé officiellement en 2022, à Talairan, Ludovic Roux a d'abord travaillé avec son père dans le domaine familial, avant de prendre sa suite. En droite ligne de l'h...
Fontvieille
Maraîchers à Fontvieille, Mathilde et Miguel Reinaga-Hertz ont misé sur la diversification et la transformation d'une partie des fruits et légumes bio produits sur l'e...
Pernes-les-fontaines
Si la spiruline continue de préserver ses mystères aux yeux du grand public, Benjamin Masson en a fait son domaine de prédilection. 'Spiruline Ventoux Luberon', une av...
HYèRES
Le préfet du Var, Evence Richard, était en visite, le 25 août dernier, dans plusieurs exploitations hyéroises fortement touchées par l'épisode de grêle des 17 et 18 ao...
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