Contrairement aux zones plus à l’ouest, le département, à cheval entre influence méditerranéenne et océanique, n’a pas eu à déplorer de phénomène important de germination sur pied pour le blé dur. Les événements climatiques ont fait souffrir les cultures, mais la qualité est a...
Après une baisse constante pendant cinq ans, les surfaces gardoises en blé dur sont estimées à environ 10 000 hectares cette année. Un chiffre en progression, mais en...
La moisson des céréales, débutée autour du 20 juin, s’avère moins prometteuse que prévue, selon la Chambre d’agriculture de l’Hérault. Pour celle-ci, "c’est une année...
Au 1er juillet, les chiffres diffusés par le ministère de l'Agriculture tablaient sur une demi-récolte d'abricots par rapport à la moyenne quinquennale, soit la produc...
Très échelonnée cette année, la collecte blé dur touche à sa fin dans le Sud-Est. Le manque de pluviométrie sur le printemps pourrait plus ou moins impacter les rendem...
À seulement 24 ans, Aurélien Knipping – installé depuis trois ans sur la commune du Puy-Sainte-Réparade – produit des légumes bio à son compte. La vente directe est so...
L’année atypique 2020 aura donné des sueurs froides. Dans un contexte qui est resté particulièrement difficile pour certains, les Pays d’Oc ont performé avec leur BIB...
Segment porteur des IGP Sud de France, l'IGP des Cévennes est la première indication géographique protégée de territoire du CIVL, avec plus de 90 000 hl au compteur. R...
A Fontiès-d’Aude, Romain Loubet a pris le contrepied de la tradition viticole familiale pour bifurquer vers la culture de champignons. Dans une ancienne cave, il a tou...
À Bargemon, Julien Esmiol – horticulteur et maraîcher –, s’est lancé dans la production de pivoines bio. Une première dans le département. Ses fleurs, en dernière anné...
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