Autrice d’une thèse sur la typicité sensorielle de six AOP du Languedoc, pour mieux comprendre l’influence du terroir sur la sensorialité des vins, Coline Leriche a présenté les résultats de sa recherche, sur le millésime 2016, lors d’un webinaire organisé par le syndicat de l...
A l’heure où ils devraient être en train de terminer leurs traditionnelles réunions de secteur, les Vignerons indépendants de l’Aude se voient contraints de les annule...
En ces temps (re)confinés, les vignerons, en grande partie tributaires du CHR, pris à la gorge en raison du second coup d’arrêt frappant l’activité des restaurateurs e...
Relativement bien adapté à la sécheresse, le grenadier prospère particulièrement en climat méditerranéen, notamment dans l’aire de l’ex-Languedoc-Roussillon. Réputé po...
La générosité et la solidarité des agriculteurs et des grossistes à l’égard des plus démunis se sont largement exprimées à l’occasion de la journée nationale du don ag...
Nouvelle dénomination géographique complémentaire de l’aire d’appellation des Côtes de Provence, ‘Notre-Dame des Anges’ affiche fièrement ses spécificités. Elle a été...
Les récoltes se poursuivent dans le vignoble bucco-rhodanien, mais sans affolement. On continue à travailler en harmonie avec le vignoble, sans se laisser surprendre....
Un état sanitaire à surveiller, surtout sur le littoral
La Provence n’a pas reçu de pluies depuis plusieurs mois, mais la vigne avait fait ses réserves au printemps. Elle a largement bénéficié du climat sec, venteux, chaud...
À la suite de l’assemblée générale du syndicat AOC Languedoc, le 25 juin dernier, et de son conseil d’administration, le 6 juillet, tour des questions d’actualité et d...
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