COMPAGNIE DES AMANDES
La nouvelle casserie de la Compagnie des amandes marque une étape décisive pour la relance de l'amande française. Outil industriel de pointe, pensé pour fédérer producteurs et marchés, elle symbolise une stratégie de relocalisation agricole et industrielle assumée.
SÉNAS
En rachetant la Maison Ferrier à Sénas, Fruidor Terroirs franchit une nouvelle étape dans son développement national. L'expéditeur de fruits et légumes complète son ma...
DIVERSIFICATION
Sous les serres du Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes de Balandran (30), l'ananas prend racine. Derrière l'image exotique, un travail très concr...
CHÂTEAU CHAMP DES SŒURS
Treize générations de vignerons, 18 hectares de vigne et pourtant un constat sans appel : le vignoble recule. Laurent Meynadier a choisi d'anticiper. Son pari ? L'aloe...
ROUSSET
À 54 ans, Georges Ruggieri vient de concrétiser un rêve nourri pendant des décennies dans les vignes. Après une longue carrière dans le monde viticole, ce Marseillais...
DIVERSIFICATION
Longtemps pilier économique des rives de la Durance, la culture de l'osier a disparu du paysage agricole. Études à l'appui, l'association 'Cadenet tambour battant' exp...
AUBERGINE SOUS ABRI
Face à des acaricides de moins en moins nombreux et de plus en plus contestés, la filière maraîchère explore de nouvelles voies. Avec le projet Casdar 'Gamha', la lutt...
POIRIER
En début d'année, la station d'expérimentation La Pugère réunissait la filière autour du poirier. L'idée ? Présenter plusieurs décennies d'essais sur les porte-greffes...
TOMATE CERISE
À quelques semaines du démarrage des serres françaises, la tension monte chez les maraîchers. Si 2025 a souri à certains segments, la tomate cerise, elle, a subi de pl...
LES SAINTES-MARIES-DE-LA-MER
Enfant du pays, Clotilde Manaud a fait le choix du retour aux sources. À la direction du Mas de la Cure, elle défend un modèle où le cheval, la prairie et la culture l...
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