Blé dur bio
Les essais 2025 d'Arvalis en blé dur bio confirment une vérité bien connue des céréaliers : la qualité du grain se prépare bien avant le semis. Entre précédents culturaux stratégiques, variétés adaptées et observation fine du cycle, la rotation s'impose comme l'atout maître po...
RESTRUCTURATION
Le Château de Lastours, dans l'Aude, repense entièrement son organisation pour survivre sans eau. Sélection de porte-greffes, cépages mieux adaptés, hydrologie régénér...
ÉCLATEMENT
Grenade, agrume, raisin de table et... cerise ! Voici les quatre fruits étudiés à l'échelle européenne dans le projet 'Crack'Sense', porté, en France, par l'Inrae de B...
AMANDIER BIO
Entre rigueur, innovation et combinaisons stratégiques, les producteurs d'amandes en agriculture biologique affrontent une redoutable équation phytosanitaire. Focus su...
Aude
À Saint-Ferriol, Jean-Jacques Marty, maire et président de l'association des maires ruraux de l'Aude, incarne une ruralité bien ancrée, faite d'engagement, de pragmati...
Aude
À Ouveillan, Philippe Bérenger cultive avec passion de nombreux fruits à noyau. Il a repris l'exploitation, l'EARL La Bérengère, en 1988, créée par son père en 1965. R...
MILDIOU
Le mildiou, ce champignon tant redouté des vignerons, est à nouveau au cœur des discussions. Après des dégâts considérables l'an dernier, la saison 2025 s'annonce diff...
Jeunes agriculteurs de l'Aude
Échanger avec les partenaires essentiels pour une installation sereine tout en visitant une exploitation agricole ? C'est l'objet de l'initiative Brunch'install, porté...
Aude
Encore un aléa. Pour les vignerons audois, la lassitude s'installe encore. Samedi 19 avril, un épisode de grêle a traversé un couloir, s'abattant sur des vignes et pra...
Pulvérisation
Alors que la réduction des intrants phytosanitaires reste un combat quotidien pour les vignerons, les entreprises de l'amont continuent à faire phosphorer leurs labora...
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