UNION DES MÉTIERS ET DES INDUSTRIES DE L'HÔTELLERIE
Annoncé lors des Assises de la viticulture à l'automne dernier, le projet imaginé par l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie prend désormais forme. Présenté lundi au salon de l'hôtellerie-restauration au Parc des expositions de Perpignan, le guide 'L'Accord Maît...
LES ‘QUATRE TOURS'
À Venelles, la cave coopérative des ‘Quatre tours' bouscule les codes avec ‘Poulpy blue', une édition limitée de sa cuvée ‘Vilandria' signée par l'artiste Marie Trani....
CERISE
Après un travail sur le protocole de diffusion de mâles stériles pour lutter contre Drosophila suzukii en conditions semi-contrôlées, la Technique de l'insecte stérile...
HOMMAGE
Jean Roger s'est éteint le 1er février dernier. Figure centrale du syndicalisme roussillonnais, il a longtemps occupé le devant de la scène viticole, défendant sans co...
GICB
Le 26 janvier dernier, le Groupement interproducteurs Collioure & Banyuls (GICB) a demandé l'ouverture d'un redressement judiciaire, afin d'examiner les différentes op...
MILLÉSIME BIO 2026
Face à la contraction des marchés, à la baisse de consommation et aux surcoûts liés au bio, caves coopératives et particulières sont contraintes de repenser leurs stra...
OBSERVATOIRE VITICOLE OCCITANIE
À l'inverse des résultats prévisionnels présentés pour plusieurs filières en janvier, l'Observatoire viticole Occitanie, réalisé par Cerfrance, s'appuie sur des chiffr...
ARTERRIS
La coopérative Arterris a présenté, le 13 janvier à Castelnaudary (11), la 1re promotion entièrement féminine de son programme de formation 'Passerelles'. Onze agricul...
CUMA
À l'occasion de son assemblée générale, réunie le 14 janvier à Théza, la Fédération des Cuma des Pyrénées-Orientales a dressé un état des lieux. À 80 ans, le réseau co...
ARGELÈS-SUR-MER
Au pied des Albères protectrices, un domaine familial s'est construit dans le travail et la persévérance. Quatre générations, 80 hectares, 20 salariés, une boutique ou...
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