Il y a cent ans, la cave coopérative des Vignerons de Leucate voyait le jour. Depuis, les unions et rapprochements successifs avec les caves de Feuilla, Fitou, Caves, La Palme, Quintillan, Roquefort-des-Corbières et Treilles ont conduit à la structure actuelle des Vignobles Ca...
Ça y est, la saison des truffes noires hivernales a été officiellement lancée samedi 14 décembre avec l’ouverture du marché de Moussoulens. Malgré les vicissitudes mét...
Pour mettre à jour la présentation de ses comptes, la fédération audoise des Cuma a tenu sa deuxième assemblée générale de l’année. La présidente, Evelyne Guilhem, en...
Nommée par décret le 9 octobre 2019, Sophie Elizéon est la nouvelle préfète de l’Aude. Arrivée à Carcassonne la veille, elle a pris ses fonctions dès le lundi 14 octob...
Un an, jour pour jour, après les terribles inondations qui ont frappé le département en 2018, deux ministres et une secrétaire d’état étaient présents, le 15 octobre,...
D’un Jacques à l’autre... Le président des vins de Pays d’Oc, Jacques Gravegeal, a souhaité rendre hommage au rôle essentiel joué par Jacques Chirac, pour l’économie v...
Arbre de vie et de résilience, aussi résistant que nourricier, le figuier est aussi méconnu que porteur de vertus. Désormais reconnues à l'échelle nationale grâce au S...
Une fois encore, les incendies ont embrasé plusieurs secteurs du Gard, anéantissant en cendres des centaines d'hectares. Les agriculteurs, nombreux à avoir parfois tou...
Fière de pouvoir accueillir le préfet à l’occasion de son assemblée générale, l’Association des trufficulteurs audois entend continuer à mettre en valeur les bonnes di...
Fort de ses 4 000 adhérents, le Syndicat des vignerons de l’Aude tenait, le 25 avril, son assemblée générale à Ferrals-des-Corbières. A cette occasion, son président F...
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