FIGUIÈRE
Avec un vin d'appellation Côtes de Provence à teneur réduite en alcool, la famille Combard s'approprie la désalcoolisation partielle pour proposer un rosé léger qui s'attache à répondre à une nouvelle demande, tout en privilégiant fraîcheur et aromatique.
FILIÈRE PORCINE
Réunis à Saint-Martin-de-Crau, les producteurs du Syndicat porcin des Bouches-du-Rhône, du Var et du Vaucluse ont dressé un état des lieux de la filière. Entre structu...
COMPENSATION ENVIRONNEMENTALE
Recréer ailleurs ce que l'on détruit : c'est le principe de la compensation environnementale, imposée à chaque projet impactant la nature. Mais comment trouver des ter...
EUROPE
La victoire éclatante de Péter Magyar aux législatives hongroises du 12 avril 2026 referme 16 ans de règne nationaliste et rouvre les portes de Budapest vers Bruxelles...
AUDE
Dans les Hautes Corbières, Marie-Laure et Olivier Femenias ont choisi de remettre les compteurs à zéro après les incendies et poursuivre la conversion de leur domaine...
CHAMBRE D'AGRICULTURE
Réunis le 16 mars à Aix-en-Provence, les élus de la Chambre d'agriculture des Bouches-du-Rhône ont dressé le bilan d'une année financièrement solide, tout en mettant e...
TOMATE CERISE
À quelques semaines du démarrage des serres françaises, la tension monte chez les maraîchers. Si 2025 a souri à certains segments, la tomate cerise, elle, a subi de pl...
FRANCE PISTACHE
Les pays européens pèsent encore peu dans la production mondiale de pistaches. Mais les Espagnols restent les plus avancés, avec des tonnages de plus en plus important...
CHAMBRE D'AGRICULTURE 11
Réunis à l'initiative de la Chambre d'agriculture de l'Aude le 17 février dernier, agriculteurs et élus ont débattu des leviers à activer pour sortir de la crise. PAC...
VITICULTURE
Le Syndicat des vignerons de l'Aude a organisé le vendredi 13 février une grande réunion à Montredon- des-Corbières, réunissant l'ensemble des professionnels de la fil...
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