Parmi les 204 caves du réseau Coop de France Occitanie, 80 coopératives étaient représentées le 28 octobre à la CCI de l'Aude, à Narbonne, lors de la réunion de conjoncture des présidents et directeurs des caves de la région à l'occasion d'un point vendanges 2019. Les grandes...
Si les volumes ne sont pas pléthoriques, la qualité sanitaire de cette vendange se traduit, en cave, par des profils de vin plein de promesses. Marqué par le manque d’...
Les affres du climat ont laissé des stigmates sur la vigne, la biodiversité environnante, et chez certains vignerons. Malgré tout, si elle table sur une probable perte...
A l’instar de toute la région, bien engagée dans la récolte du millésime 2019, les vendanges battent leur plein au domaine Pech Rouge, à Gruissan. Cette unité expérime...
Alors que les vendanges battent leur plein sur le terroir de Bandol, Cédric Gravier, nouveau président de l’Organisme de défense et de gestion de l’appellation, fait l...
Si la présidente de la Chambre d'agriculture du Gard, Magali Saumade, veut raison garder, les perspectives de baisses de dotations des Chambres inquiètent. "J'attends...
Dans le sillon de la démarche "Faugères, grands vins de nature" instaurée en 2018, l'appellation héraultaise a profité du lancement des vendanges, à Fos, pour valider...
Grâce à un financement du Département, la Fedon de l’Aude a, cette année, fait appel aux services d’une société utilisant un drone équipé d’une caméra. En survolant le...
Ouverte en 2018, au Beausset, la ferme auberge de La Font des Pères exploite habilement le concept d’œnotourisme. Philippe Chauvin et son épouse, les propriétaires du...
Les premières tendances au vignoble montrent que la maturation du raisin est malmenée cette année par le faible niveau hydrique. Les sucres sont plus concentrés et l’a...
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