Aude
Maraîcher en agriculture biologique et éleveur de brebis de race Montagne Noire au Domaine de Peyremale, à Montolieu, Émile Pautou a transmis sa passion à moult jeunes installés. Il vit là sa "meilleure année de production".
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Une cinquantaine d'agriculteurs, de six Groupements de développement agricole (GDA) de l'Ouest audois, viennent de structurer la filière chanvre en Occitanie par la cr...
IGP Gard
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La conserverie Boc'Arles propose ses services aux producteurs et consommateurs locaux. Clémence Lucchesi élabore et cuisine ses recettes à partir de produits du territ...
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Femme de projets, Élisabeth Bedoya n'hésite pas à démarrer des nouvelles productions autour de son village des hauts cantons de l'Hérault, portée par une envie de cons...
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Contexte tendu ou pas, la filière bio n'entend pas rester dans son coin, quand tout est à (re)définir pour assurer sa survie. Près de 80 acteurs régionaux de la filièr...
IGP du Gard
Espoir et légèreté, tout en ne niant pas la crise sévère qui touche actuellement la filière viticole française en général, gardoise en particulier. Un exercice d'équil...
Filière
Une nouvelle dynamique de plantation de vergers oléicoles se dessine en dehors de l'aire traditionnelle. Mais la filière s'inquiète surtout d'un développement non maît...
BARJOLS
Après 40 ans d'activité, la Fromagerie Saint Jaume, implantée à Barjols, fermera peut-être ses portes à l'automne. Un dilemme pour Jérémy Gealageas, qui a repris l'éle...
CAVE LA ROMAINE
Un siècle d'existence, des remises en question et adaptations, des viticulteurs au service du territoire... En 2024, la cave coopérative de Vaison-la-Romaine déploie s...
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16/04/2026
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