Les Poulets et Chapons IGP des Cévennes sont au goût de tous les amateurs, mais face au déclin du nombre d’éleveurs et aux contraintes d’élevage, la production ne peut pas suivre. Pourtant, la qualité peut toujours faire la différence.
Pour l’appellation des Coteaux d’Aix-en-Provence, le bilan 2020 ne reflète heureusement pas les inquiétudes concernant la crise économique qui s’annonçait il y a un an...
Près de 2 600 ans après l’arrivée de la technique de la vinification dans l’antique Massilia, un entrepreneur marseillais rêve de relancer la culture de la vigne dans...
Créé en 2016 en région parisienne, le fleuriste en ligne relève le défi du 100% français. Une des expéditions partent désormais de Hyères, au plus près du premier bass...
S’il n’est toujours pas possible de mesurer l’impact de l’épisode du gel sur la récolte à venir et les volumes qui seront produits pour le millésime 2021, les vins de...
Le Centre de formation professionnel pour adulte de l’Agricampus de Hyères vient de former 13 stagiaires de tous horizons à l’apithérapie. Un cursus unique en France.
Le préfet du Var, Evence Richard, s’est rendu le 21 avril sur des parcelles ravagées par le gel, afin de constater les dégâts et détailler les mesures d’indemnisation...
Les ventes réalisées par l’AOP Coteaux d’Aix-en-Provence en 2020 sur le territoire français, sont en léger recul. Mais ces mauvais chiffres sont compensés par une haus...
Si l’année 2021 ne sera pas simple, le Conseil interprofessionnel des vins de Provence met en avant des perspectives de croissances et veut rester ambitieux, malgré le...
L’emblématique coopérative limouxine a toujours gardé son acronyme nominal originel. Un joli nom de jeune fille qui lui sied toujours aussi bien, tant ce nom accompagn...
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