Implanté à Septèmes-les-Vallons et désormais président du Groupement de producteurs de Brousse du Rove, Éric Prioré a vécu plusieurs vies professionnelles avant de trouver sa voie, en devenant fromager et chevrier.
Qu’on se le dise, le salon est bien la ‘Mecque’ des vins bio dans le monde. Au terme de sa 29e édition, qui s’est déroulée du 28 février au 1er mars, Millésime Bio a...
En achetant, en juillet 2021, le Domaine de Valcyre, rebaptisé depuis Domaine Uma, Emmanuel Clausel ne s’est pas contenté de changer de nom. C’est un projet d’envergur...
Aménagée en raison des contraintes sanitaires, la 28e ‘Fête de la truffe’ en Pays d’Uzès s’est maintenue, le 16 janvier. Deux mois après le lancement de la saison, les...
Après être intervenu lors d’une réunion publique, le 4 janvier, à Pinet, sur le futur tracé du projet de la LGV entre Montpellier et Béziers, l’ODG Picpoul de Pinet co...
Après les vins primeurs et autres Beaujolais nouveaux, voici venu le temps de l’Huile de l’Avent. Les nouvelles cuvées de l’AOP Huile d’olive de Nîmes sont à découvrir...
Le 26 novembre, Montpellier Méditerranée Métropole a lancé, au Domaine du Grand Puy, à Montpellier, son ‘Pôle Vin’ métropolitain en présence du président de la Chambre...
Doyenne régionale, l’appellation Fitou reprend en main sa communication. C’est autour du carignan, cépage majeur de leur terroir, que les vignerons de l’AOP ont décidé...
Entamée le 1er septembre, la récolte de la violette AOP Solliès devrait se poursuivre jusque mi-novembre. Déjà, le Syndicat de défense de l’appellation table sur une p...
Le gel est, certes, passé par là, mais pas seulement. Entre les rendements en chute, voire catastrophiques, l’entrée en campagne bousculée par la concurrence espagnole...
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