FOX-AMPHOUX
Fille d'agriculteurs, Caroline Boudillon n'avait initialement pas prévu de marcher dans les pas de ses aînés. C'est un accident de la vie qui l'a fait bifurquer sur l'élevage caprin fromager. Une activité qui la passionne et dans laquelle elle s'épanouit aujourd'hui pleinement.
PISTACHE
La récolte des pistaches a débuté le 24 août en région Paca, avec dix à douze jours d'avance sur l'an dernier. À Ansouis, les fruits récoltés dans plusieurs vergers so...
RENTRÉE SCOLAIRE
Dans les Bouches-du-Rhône, l'enseignement agricole continue de gagner en attractivité. Pour cette rentrée 2026, Alpill'Campus à Saint-Rémy-de-Provence et le Campus Nat...
ALÉAS CLIMATIQUES
Après la tempête, les premiers bilans agricoles se précisent dans l'Aude. Derrière les chiffres encore provisoires, plusieurs exploitations commencent à mesurer l'ampl...
GARD
Depuis 1761, la famille Fabre cultive les terres de Gajan, dans le Gard. Face aux différentes crises agricoles, Mickaël, 9e génération, a su diversifier son exploitati...
SAINT-ÉTIENNE-DU-GRÈS
Partie de quelques vieux vergers familiaux, l'exploitation d'Audrey Di Costanzo a bien changé de visage. Avec Matthieu Navarro, son mari devenu au fil des années le co...
CRÉATION VARIÉTALE
Porté par l'Institut français de la vigne et du vin et le Centre du rosé, le dispositif expérimental d'évaluation de nouvelles variétés résistantes à typicité régional...
ENTREPRISE
Accueillir un apprenti sur son exploitation, c'est former à ses méthodes de travail le collaborateur - ou peut-être le successeur - de demain. Un dispositif accessible...
JOUQUES
Agriculteur, entrepreneur, maire de Jouques et désormais vice-président de la Métropole Aix-Marseille-Provence délégué à l'agriculture, à la viticulture, à l'alimentat...
RENTRÉE DES CLASSES
Et voilà ! C'est reparti pour un tour. Le 1er septembre, la rentrée des classes sonnera pour les quelque 6 600 élèves de la région Paca et 3 000 apprentis (chiffres 20...
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