Muscat de Noël
Sous son reflet doré, le muscat de Noël ouvre une saison que la filière viticole aborde avec prudence. Premier revenu des caves après les vendanges, ce vin jeune et lumineux porte pourtant, cette année, la gravité d'un territoire confronté à la sécheresse, aux restructurations...
AOP CASSIS
Face aux turbulences de la viticulture, Cassis reste un cas à part. Dix domaines seulement, mais une identité forte, une stabilité remarquable et un cap clair : miser...
Mouriès
Héritière d'une famille d'arboriculteurs, Marine Manassero a choisi de tracer sa propre voie dans l'oléiculture. À la tête de 'La Samatane', elle conjugue tradition, d...
MARQUIXANES
Grenades, figues, châtaignes, romarin, thym, lavande, rose de Damas, immortelle... À Marquixanes, l'arboricultrice Valérie Pauco s'est lancée dans la distillation il y...
SAINT-RÉMY-DE-PROVENCE
Elle avait choisi les études et les stratégies de communication. Mais c'est dans la terre de ses ancêtres, à Saint-Rémy-de-Provence, que Clara Deville a retrouvé son é...
COLLIOURE-BANYULS
Vignoble d'exception et de contraste, héritier d'un patrimoine unique, Collioure-Banyuls n'échappe pas aux fragilités qui traversent aujourd'hui nombre de crus. Entre...
œnotourisme
Les vignobles de Provence et de Bandol inaugurent 'Vignobles en scène', un nouvel événement national dédié à l'œnotourisme. Banquets insolites, expériences immersives...
Roquevaire
Implanté à Roquevaire, Jean-Sébastien Grimaud est le dernier producteur de cerises du territoire. Une activité d'arboriculteur - il cultive également des figuiers et d...
BRIN DE CULTURE
Pendant un mois, les fermes des Bouches-du-Rhône vont se transformer en scènes à ciel ouvert. Entre ateliers créatifs, balades contées et spectacles équestres, le fest...
Aude
À Fraissé-des-Corbières, la maire Céline Cerda, élue depuis 2014, incarne à la fois l'attachement à la terre et les défis d'un territoire en mutation. Rencontre avec u...
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