AGRICULTURE BIOLOGIQUE
C'est toujours dans notre région que l'on trouve le plus de surfaces biologiques et de producteurs en bio, selon les chiffres publiés par l'Agence Bio. Seule ombre au tableau : le coup de frein sur la consommation des produits bio.
GARD
Une trentaine d'agriculteurs diversifiés collabore avec la Distillerie Bel Air, reprise en 2017 par trois associés qui ont décliné le concept dans l'Aude, à Castelnaud...
Permanents ou saisonniers, les Marchés des producteurs de Pays sont des espaces privilégiés de rencontre entre producteurs et consommateurs. Visite à Lorgues, sur l’un...
Installé dans le métier d’agriculteur grâce aux iris il y a 20 ans, Laurent Doudon perpétue le savoir-faire et l’image des iris sur Trets, avec sérieux et passion.
On n’a pas tous les jours 20 ans... Pas étonnant donc que la filière du riz de Camargue se soit donné rendez-vous vendredi dernier au Mas d’Adrien, à Fourques, puis au...
Le 8 juin, à Flassans, l’assemblée générale de la Fédération départementale des caves coopératives a été l’occasion de revenir sur une année compliquée, mais aussi de...
Avec la création du Groupement d’intérêt économique ‘Iris et plantes de Provence’, six agriculteurs du bassin tretsois poursuivent l’aventure de la production d’iris s...
La vague de froid qui a frappé de plein fouet le département la semaine dernière, et le gel survenu dans la nuit du 7 au 8 avril, auront des conséquences lourdes sur t...
Unique en son genre, le marché aux truffes d’Aups a pu ouvrir le 3 décembre. Entre Covid et petite récolte, la saison est bien compliquée. Heureusement, le produit de...
À Rians, la famille Alibert travaille dans la tradition familiale et cultive, depuis les années 50, la diversité de production. Récemment, des lavandins sont venus s’a...
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