Après des années de turbulences et d’incertitudes, l’avenir de l’abattoir d’Alès en Cévennes s’éclaircit enfin. En créant une Société d’économie mixte (SEM), les éleveurs, partenaires et les collectivités locales reprennent la gestion de l’abattoir, régie pour moitié par les é...
À la Roquebrussanne, les vignerons coopérateurs ont fait le choix du bio il y a cinq ans. La Roquière compte bien devenir la deuxième cave coopérative du département à...
Suite au rendez-vous entre le Conseil spécialisé Vin de FranceAgriMer et de la Fédération des exportateurs de vins et spiritueux de France (FEVS) avec le Premier minis...
Élu en décembre à la tête de l’union de coopératives basée à Arzens, dans l’Aude, Jean-Marie Cassignol est le nouveau pilote des orientations stratégiques de Foncalieu...
Pour entériner leur collaboration, le caveau d'Héraclès et Gérard Bertrand ont signé un partenariat sur dix ans, destiné à produire et commercialiser une majorité de v...
Responsables et adhérents de l’IGP la plus étendue de France étaient invités à souffler les 20 bougies de la dénomination vendredi dernier, à Marseille. L’occasion de...
Créée en début d’année, Sud-Est Vin bio veut fédérer les acteurs de la viticulture bio pour mieux organiser la filière. L’association était présentée lors d’une réunio...
La 26e édition du salon mondial des vins biologiques a investi le parc des expositions de Montpellier, du 28 au 30 janvier. Ce rendez-vous incontournable des product...
Du 28 au 30 janvier, Montpellier deviendra la capitale mondiale du vin bio, à l’occasion de la 26e édition du salon Millésime Bio. L’occasion pour SudVinBio d’annoncer...
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Des gummies aux extraits de pépins à l'alcool destiné aux parfumeurs, les coproduits de la vinification trouvent de nouveaux débouchés. Avec L'Ami raisin et Uvéol, deu...
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