Millésime Bio est parfaitement situé pour présenter le nouveau millésime rosé pour Fabrice Joyeuse et Caroline Bancel.
Domaine Belambrée (13) : les reconvertis
Fabrice Joyeuse et Caroline Bancel, compagnons à la ville et dans les vignes, auraient pu compiler bien des clichés du couple de citadins décidés à changer de vie pour exploiter un vignoble dans le Sud. Mais plutôt que de voir cette aventure tourner court par manque de compétences, le couple a préféré franchir tranquillement les étapes vers l’installation, en commençant par se former. Issus du milieu du théâtre, l’ancien régisseur et l’ex-costumière ne connaissaient absolument rien à la viticulture. Ils ont donc choisi d’ordonner leur démarche, en commençant par suivre un enseignement technique dans un cursus de BPREA au lycée de Gardanne. La conviction du bio était présente dès le début, mais la décision de s’y orienter définitivement a fini de se forger au cours de cette formation. “Etant totalement néophytes en démarrant cette reconversion, nous souhaitions, avant tout, acquérir les connaissances nécessaires à la culture de la vigne et l’exploitation d’un vignoble. C’est au fur et à mesure de la progression dans la formation, que nous avons finalisé notre conviction de nous orienter vers la viticulture bio. C’était cependant fondamental de connaître d’abord les bases de la viticulture conventionnelle, avant de valider notre choix.” C’est donc en 2006 que les premiers hectares sont repris en fermage, en entamant tout de suite la démarche de conversion. La certification est obtenue définitivement en 2010. Les vignes en fermage sont rachetées en 2012, un nouveau chai est inauguré en 2014, et le domaine continue son expansion pour s’étendre aujourd’hui sur 18 ha de vignes sur le versant sud du massif de la Trévaresse, à Puyricard, dans les Bouches-du-Rhône. Président de la fédération des Vignerons indépendants (VI) de son département, Fabrice Joyeuse a plus que réussi son intégration au sein de la filière. La première participation à Millésime Bio s’est faite dès l’obtention de la certification AB en 2010. Fabrice et Caroline en apprécient la formule, “qui a su conserver ce côté convivial en grandissant”, détaille Fabrice. “Son format simple et efficace permet de faire du business de manière agréable. Ce contact direct avec les acheteurs colle bien avec l’état d’esprit VI. Ce positionnement en début d’année est, par ailleurs, une occasion parfaite pour présenter notre nouveau millésime en rosé, notre fer de lance.”
Olivier Bazalge
Contact : Domaine de Belambrée, 2070 route du Seuil,
13540 Puyricard,
04 42 28 04 77,
www.domainedebelambree.fr
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