Côtes de Provence
Considérant les tensions qui s'expriment sur les marchés, le Syndicat de l'AOC Côtes de Provence fait le choix de réduire le rendement de ses rosés à 50 hectolitres par hectare, au lieu de 55 hl/ha cette année.
Cotignac
Nouvelle présidente de la Fédération des Vignerons indépendants de Paca-Corse, Nathalie Roubaud conjugue ses deux passions pour le vin et le tourisme sur le domaine fa...
Chambre régionale d'agriculture
Alors que l'agriculture biologique continue de faire face à une situation compliquée, la commission bio de la Chambre régionale d'agriculture se démène pour avancer au...
INTERBIO OCCITANIE
L'horizon de l'apaisement ne semble pas encore en vue pour la filière bio. Interbio Occitanie tire la sonnette d'alarme sur la situation des producteurs, mais égalemen...
Aude
À la ferme du Cammas à Fontiers-Cabardès, Julien Pinel et Jean-Joseph Gaullier élèvent en Gaec un petit troupeau de vaches brune des Alpes. Une exploitation fromagère...
Biocivam 11
L'association Biocivam de l'Aude a tenu son assemblée générale le lundi 24 juillet, au Domaine Ventaillole à Ventenac-Cabardès. Son président, Rémi Tardieu, garde la t...
Syndicat des Vignerons
L'ODG des IGP Var a pris la décision de limiter le rendement maximum autorisé à 90 hectolitres par hectare au lieu de 120 hl/ha, en passant par une modification de cah...
CIVL
Lors de l'assemblée générale du 4 juillet dernier, les départs de Fitou et Corbières ont été actés par le président du CIVL, Christophe Bousquet, et son conseil d'admi...
Viticulture
Toute la filière viticole était réunie le 11 juillet à Rodilhan, avec un objectif partagé : reprendre sa place sur les marchés.
Consommation
Élisabeth Pierre, zythologue et rédactrice en chef de Mordu magazine, et Nathalie Baylaucq, directrice du média Spirits Hunters, présentent les tendances en matière de...
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