La Brousse du Rove fait depuis toujours partie du patrimoine de la Provence. Après l’obtention de l’AOC il y a deux ans, l’appellation est désormais reconnue par l’Europe. Fort de cette AOP, François Borel, président de l’ODG, et les producteurs vont continuer de communiquer...
La multitude des démarches, qu’elles soient environnementales, en lien avec la sécurité alimentaire, la qualité du produit ou encore la responsabilité sociétale des en...
Outil de commercialisation, de formation et de développement territorial, le magasin de producteurs de Saint-Maximin a ouvert ses portes début juin, à la grande satisf...
L’impact du Covid-19 s’avère très fluctuant selon les filières. Chaque secteur est contraint de s’adapter à la réactivité des circuits de distribution et aux impondéra...
Porté depuis un an par un groupe d’éleveurs ovins audois, le projet d’abattoir mobile circulant au sein du département suit son cours avec la livraison d’une étude de...
La coopérative La Cavale a tenu son assemblée générale annuelle dans un contexte de difficulté liée aux petites récoltes successives. Forte de 600 adhérents, la coopér...
Le pôle de compétitivité Agri Sud-Ouest Innovation organisait, le 27 février, en partenariat avec la Chambre d’agriculture et la Chambre de commerce et de l’industrie...
Pour la première fois, lors de cette édition 2020, des masterclass ont été proposées lors du salon Millésime Bio. Toutes étaient orientées autour de thématiques propre...
Dans les Costières, on ne fait pas que du vin AOC. Au Château Guiot, Numa Cornut et sa compagne diversifient la production du domaine familial en lançant une gamme de...
Le comité technique départemental Hérault de la Safer Occitanie s’est réuni le 6 février, sur son site de Lattes. Au programme : traitement des dossiers d’attribution...
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