Entamée le 1er septembre, la récolte de la violette AOP Solliès devrait se poursuivre jusque mi-novembre. Déjà, le Syndicat de défense de l’appellation table sur une perte sensible de production.
Le 8 septembre, l’École des vins du Languedoc accueillait l’équipe clinique du Professeur Cartron, Estelle Guerdoux, de l’Institut du cancer de Montpellier (ICM), et l...
La traditionnelle tournée des vendanges, à laquelle est toujours invité le préfet de l’Hérault, s’est déroulée, le 6 septembre, dans le secteur de Villeveyrac. L’occas...
La cave emblématique des Corbières fête ses cent ans cette année. Basée sur la production en bouteilles, la vendange manuelle et la vinification en macération carboni...
Le projet de section viticole Vignerons coopérateurs Sud est en train de se construire. Au sein de celle-ci, la Fédération des vignerons coopérateurs des Bouches-du-Rh...
Au plus près du terrain, le centre viticole et œnologique de Provence de l’ICV s’attache à répondre aux enjeux et aux attentes au bénéfice de tous les rosés régionaux.
Forte de l’extension de l’appellation à la figue de transformation, l’AOP Figue de Solliès poursuit son développement, malgré les aléas climatiques et autres problémat...
La crise sanitaire a évidemment marqué l’année 2020 pour les vins IGP. à l’occasion de son assemblée générale, la Confédération des vins IGP de France a dressé le bila...
Après un passage au Mont-Aigoual et dans les Pyrénées en 2020, la Grande boucle a de nouveau permis aux agriculteurs du Gard et des Pyrénées-Orientales de mobiliser le...
Depuis plus de trois ans, Biochons – un élevage porcin extensif implanté à Puyricard – est confronté à l’hostilité des voisins et de la mairie d’Aix-en-Provence, qui c...
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